Ikan tongkol menjadi olahan andalan para ibu rumah tangga karena rasanya yang enak dan harganya yang murah. Per kilogram ikan tongkol, harganya sekitar Rp35.000 saja, lho. Daging ikan tongkol sendiri cenderung tebal, jadi sangat pas jika diolah jadi ikan tongkol suwir cabai ijo. Olahan ini sederhana dan enak banget dimakan dengan nasi panas.
1. Bahan-bahan yang diperlukan Ilustrasi ikan tongkol (pixabay.com/makamuki0) Bahan-bahan: 250 gram tongkol, potong 10 buah cabai hijau, iris 10 buah cabai rawit, iris 3 siung bawang putih, iris 3 siung bawang merah, iris 2 lembar daun jeruk, iris 1 ruas jahe, iris 1 buah tomat hijau, iris garam secukupnya gula pasir secukupnya
1. Bahan-bahan yang diperlukan Pindang tongkol (indonesiatunafactory.com) Bahan-bahan: 6 ekor pindang tongkol 10 buah cabai hijau 6 lembar daun jeruk 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih daun kemangi secukupnya garam secukupnya gula secukupnya saus sambal secukupnya kecap manis secukupnya air secukupnya Bahan bumbu halus: 30 buah cabai rawit
tongkol • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • cabe ijo besar • cabe ijo kecil buat Cemplungan (biasa buat gorengan) • kecap manis • garam • 40 menit 3-4 porsi
88 resep ikan cue tongkol cabe ijo ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan CUE TONGKOL cabe ijo dan masakan sehari-hari lainnya.
Bumbu 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah sedang / 10 siung bawang merah kecil14 buah cabai hijau keriting1/2 buah bawang bombay4 iris lengkuas (maaf K
RaTWZ.
resep ikan cue tongkol cabe ijo